Còn 1 tháng nữa mới đến rằm tháng Tám, nhưng trên thị trường đã xuất hiện nhiều loại bánh trung thu giá rẻ, chất lượng chưa được đảm bảo và không rõ nguồn gốc xuất xứ, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Tràn ngập bánh cao cấp giá rẻ
Hiện tại, thị trường bánh trung thu đang ngày một sôi động với đa dạng chủng loại từ bình dân đến cao cấp, nội địa đến nhập khẩu. Ngoài việc có nhiều thành phần, nguyên liệu mới, lạ, mức giá ở nhiều nơi còn chênh lệch lớn. Trong khi những chiếc bánh mang thương hiệu Việt có giá dao động từ 40.000 – 135.000 đồng/chiếc thì có nhiều loại không rõ nguồn gốc chỉ có giá 3.000 – 5.000 đồng/chiếc.
Trên các trang mạng và các chợ đầu mối cũng đang có rất nhiều người rao bán những chiếc bánh trung thu mini với lời quảng cáo hấp dẫn như hàng đảm bảo thơm ngon, hạn sử dụng tới 6 tháng, khách hàng có thể yên tâm về việc bảo quản trong mùa trung thu… Một tài khoản trên trạng mạng xã hội facebook đăng bán bánh trung thu loại này cho biết, đây là hàng nội địa Trung Quốc, mỗi chiếc bánh có trọng lượng từ 25 – 28g, có nhiều mùi vị, đảm bảo ăn ngon và không bị ngán như bánh sản xuất trong nước. Người bán cũng đặc biệt cam đoan về nguồn gốc xuất xứ. Tuy nhiên khi được hỏi về hóa đơn mua hàng hay chứng từ nhập khẩu thì tài khoản này lại không đưa ra được.
Một khách hàng là chị Mai Phương ở Hà Nội cho biết vừa đặt mua 100 bánh trung thu mini của Trung Quốc để tặng kèm đồ chơi cho các cháu nhỏ trong dịp trung thu sắp tới. “Nhờ mua số lượng lớn nên có vài mối chào giá từ 2.400 – 3.500 đồng mỗi chiếc. Loại này nhỏ nhưng mềm, ngon, nhân lại đủ màu xanh đỏ, tím, vàng khiến trẻ nhỏ khá thích. Tôi ăn thử một lần thấy ngon nên tìm mua tiếp” – chị Phương chia sẻ.
Bên cạnh đó, chị Hạnh – một đầu mối chuyên bán buôn bánh trung thu Trung Quốc tại Móng Cái (Quảng Ninh) cho biết, loại bánh này nếu mua lẻ giá bán 4.500 đồng/chiếc, còn mua theo hộp thì ưu đãi hơn. Nếu khách mua 1 hộp sẽ có giá 300.000 đồng bao gồm 100 chiếc; còn mua trên 100 hộp, giá sỉ chỉ khoảng 2.400 đồng/chiếc.
Lý giải về nguyên nhân giá bán rất rẻ, chị Hạnh cho biết vì bánh được làm khá đơn giản, nhân là các loại mứt dẻo nên không cầu kỳ. Mặt khác, do đặt hàng ở tận xưởng bên Trung Quốc với số lượng lớn nên giá thấp.
Càng rẻ càng cần cảnh giác về chất lượng
Khi hỏi một hiệu làm bánh trung thu truyền thống có thâm niên ở Hà Nội về những chiếc bánh giá rẻ, bà chủ ở đây cho biết không thể có những chiếc bánh trung thu đảm bảo chất lượng mà giá chỉ từ 3.000 – 5.000 đồng/chiếc, bởi chất lượng đảm bảo thì nguyên liệu cũng khá đắt đỏ. Hơn nữa, việc để bánh trung thu trong thời gian quá lâu, nguyên liệu tồn tại nhiều chất bảo quản sẽ gây hại cho người sử dụng.
Ngoài ra, trong 1 – 2 năm trở lại đây, ngoài thị trường đang có cơn sốt bánh trung thu trứng chảy. Theo lời quảng cáo của người bán thì đây là loại bánh cao cấp, ngon thượng hạng được xách tay từ Hồng Kông, Đài Loan song giá lại rất bình dân, thậm chí siêu rẻ.
Qua tìm hiểu của phóng viên, hộp bánh loại này có 6 chiếc, mức giá dao động tại thị trường Hồng Kông và Đài Loan khoảng 850.000 – 950.000 đồng/hộp, giá xách tay về Việt Nam khoảng 1,1 – 13 triệu đồng/hộp. Tuy nhiên, trên thị trường xuất hiện nhiều nơi rao bán hộp bánh này với giá chưa bằng một nửa giá gốc. Đáng chú ý, cùng với bán theo hộp với giá 49.000 – 60.000 đồng/hộp 6 bánh, nhiều chủ hàng còn bán theo cân với giá chưa đến 100.000 đồng/kg. 1kg bánh được khoảng 18 chiếc, tính ra giá chỉ 5.500 đồng cho mỗi chiếc bánh trung thu thượng hạng này.
Bên cạnh đó, thời gian vừa qua lực lượng công an, hải quan và quản lý thị trường cũng đã bắt giữ và tịch thu nhiều lô hàng bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, chủ yếu được nhập lậu qua đường tiểu ngạch từ Lào Cai sau đó phân phối đi các cửa hàng và đầu mối trên toàn quốc.
Có thể nói, cứ mỗi dịp rằm tháng Tám là các loại bánh kẹo trung thu lại tràn ngập thị trường, đa dạng về mẫu mã cũng như phù hợp với từng phân khúc khách hàng. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng cần lưu tâm đến chất lượng sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ, tránh tâm lý ham rẻ gây ảnh hưởng đến sức khỏe bản thân và gia đình.
Link G: http://thoibaotaichinhvietnam.vn/pages/nhip-cau-tieu-dung/2020-09-01/thi-truong-xuat-hien-banh-trung-thu-khong-ro-nguon-goc-91797.aspx
theo Quang Huy (theo thoibaotaichinhvietnam)
